Παρασκευή 23 Αυγούστου 2013

ΤΖΙΝΣΕΝΓΚ (GINSENG): Η ΡΙΖΑ ΤΗΣ ΖΩΗΣ. ΧΡΗΣΕΙΣ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

To Ginseng είναι η αποξηραμένη ρίζα του φυτού Panax Ginseng, που συναντάται σε 8 διαφορετικά είδη. Χ
Χρησιμοποιείται ως συστατικό θεραπευτικών σκευασμάτων εδώ και εκατοντάδες χρόνια στην Κίνα, την Ιαπωνία και την Κορέα. Αυτό που πρέπει να γνωρίζετε είναι ότι δεν έχει θεραπευτικές ιδιότητες απέναντι σε ασθένειες (διαβάστε όλο το άρθρο για να δείτε όμως που συμβάλλει και  πως βοηθά στην πρόληψη αποφασιστικά), αλλά βοηθάει στη γενική ζωτικότητα.

Παρακάτω ακολουθούν δέκα λόγοι για να εντάξετε το ginseng στη διατροφή σας.

* Βελτίωση αντοχής
* Ανακούφιση από κούραση και εξάντληση
* Ανακούφιση από πονοκεφάλους
* Βελτίωση αμνησίας και καλύτερη νοητική διαύγεια
* Βελτίωση της libido
* Ρύθμιση πίεσης αίματος
* Πρόληψη σακχαρώδους διαβήτη
* Πρόληψη σημείων γήρανσης
* Τόνωση ανοσοποιητικού συστήματος
* Μείωση κινδύνου εμφάνισης καρκίνου
______________________________________________________________________
Το ginseng (τζίνσενγκ) είναι ένα από τα παγκοσμίως γνωστά θαυματουργά βότανα και πήρε το όνομά του διότι  μοιάζει με κακοσχηματισμένο ανθρωπάκο. Πρόκειται για την αποξηραμένη ρίζα του φυτού  Panax Ginseng, που συναντάται σε οκτώ βασικά διαφορετικά είδη. Το φυτό μπορεί να φθάσει σε ύψος από 30 ως και 70 εκατοστά. Ανθοφορεί μετά τα πρώτα δύο χρόνια, γίνεται πλήρες φυτό στα πέντε και συλλέγεται για τη ρίζα του στα έξι. Η ρίζα του χρησιμοποιείται ως συστατικό για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών εδώ και εκατοντάδες χρόνια στην Κίνα, την Ιαπωνία και την Κορέα.
Από πρόσφατες έρευνες φάνηκε ότι το Ginseng είναι το φυτικό συμπλήρωμα που καταναλώνεται σε μεγαλύτερες ποσότητες από όλα παγκοσμίως. Είναι διαθέσιμο σε δισκία, κάψουλες, τέια, σκόνη και βάμματα, ενώ συχνότερα συναντάται σε συνδυασμό με άλλα θρεπτικά συστατικά σε διάφορα αθλητικά και θεραπευτικά σκευάσματα.  Το Ginseng δεν θεραπεύει συγκεκριμένες παθήσεις, αλλά θεωρείται ότι συνεισφέρει στη γενική ζωτικότητα.
Το ginseng είναι ένας φυσικός τρόπος τόνωσης της σωματικής και διανοητικής μας ευεξίας. Η βασική του ιδιότητα είναι ότι απομακρύνει τις τοξίνες από τον οργανισμό μας, μεταφέροντας οξυγόνο στα κύτταρα. Επιπλέον διεγείροντας τους ενδοκρινείς αδένες βοηθά στην απορρόφηση των βιταμινών και των μετάλλων. Είναι ευεργετικό στην πίεση του αίματος, στο σεξ (μερικοί λένε ότι είναι ένα φυσικό Viagra), στην αϋπνία και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Δεν είναι τυχαίο ότι χρησιμοποιείται στην Κίνα από αρχαιοτάτων χρόνων και ονομάζεται “Η ρίζα της ζωής”.
Τα οφέλη του τζίνσενγκ
Οι δύο πιο σημαντικές ποικιλίες τζίνσενγκ είναι το κορεάτικο και σιβηριανό. Το κορεάτικο ginseng τονώνει τις διάφορες διανοητικές και σωματικές λειτουργίες, ενώ το στανταρισμένο υψηλής ποιότητας σιβηριανό ginseng θεωρείται ότι  ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Δοσοληψία

Το ginseng κυκλοφορεί κυρίως σε κάψουλες, σιρόπια και αμπούλες. Περιέχεται ακόμη σε πολυβιταμινούχα συμπληρώματα διατροφής. Θα βρείτε ακόμη σε καταστήματα με βότανα ολόκληρη τη ρίζα του φυτού, που είναι, ωστόσο, αρκετά ακριβή. Για καλύτερα αποτελέσματα, μπορείτε να μασήσετε ένα μικρό κομμάτι της ρίζας του φυτού, η οποία είναι όμως λίγο πικρή.
Μπορείτε πάντων να την προσθέσετε στην αγαπημένη σας σαλάτα. Καλό είναι να λαμβάνετε το τζίνσενγκ το πρωί, που το έχετε μεγαλύτερη ανάγκη. Πάντως, η μακροπρόθεσμη δράση του τζίνσενγκ δεν έχει μελετηθεί αρκετά και καλό είναι να μην το χρησιμοποιήσετε περισσότερο από 3 μήνες. Οι κατασκευαστές συνιστούν ημερήσια πρόσληψη 0,5-3 γραμμάρια ημερησίως.
Γενικά, το ginseng θεωρείται ασφαλές βότανο, καθώς δεν έχουν διαπιστωθεί μέχρι σήμερα βλαβερές επιδράσεις του στον οργανισμό. Σε μεγάλες ποσότητες, όμως, μπορεί να φέρει νευρικότητα , υπερδιέγερση, αϋπνία, πονοκέφαλο, δερματίτιδες και γαστρεντερικά προβλήματα.
Αποφύγετε να πάρετε σκευάσματα που περιέχουν τζινσενγκ το βράδυ ή αργά το απόγευμα, επειδή μπορεί να προκαλέσουν αϋπνία. Αποφύγετε επίσης να το παίρνετε μαζί με αλλά διεγερτικά όπως είναι η καφεΐνη, και μην το συνδυάζετε με διεγερτικά χάπια ή ορμόνες. Αν είστε νευρικοί ή ευερέθιστοι, μη λαμβάνετε μεγάλες ποσότητες. Αποφύγετε το ginseng, αν βρίσκεστε σε περίοδο εγκυμοσύνης ή θηλάζετε, καθώς δεν έχουν διευκρινιστεί οι επιπτώσεις του στο έμβρυο ή στο μωρό.
Πρόκειται για ένα αρκετά παλιό και πλούσια διαφημισμένο προϊόν στην ελληνική αγορά που παρουσιάζεται ότι έχει θαυματουργές ιδιότητες: Θεωρείται ως μέσο πρόληψης, ως θεραπευτικό αλλά κυρίως τονωτικό. Χρησιμοποιείται για να προληφθούν η κούραση, ο πονοκέφαλος, η εξάντληση και η αμνησία. Θεωρείται ότι δυναμώνει το αναπαραγωγικό σύστημα (αυξάνει τα σπερματοζωάρια στους άνδρες, στις γυναίκες δρα ενάντια στην ατροφία ή υπολειτουργία των ωοθηκών ή την απουσία έμμηνου ρύσεως), μειώνει την κακή χοληστερίνη, τα τριγλυκερίδια και τα λιπαρά οξέα στο αίμα, ενώ αυξάνει την καλή χοληστερίνη.

Είδη και ιδιότητες

Αξίζει να δούμε συστηματικά ποιο «τζίνσενγκ» ανήκει πού, διότι οι ιδιότητές τους διαφέρουν ανάλογα και με τον τόπο καταγωγής τους. Γνήσια τέκνα της οικογένειας θεωρούνται τα: Panax ginseng (ασιατικό τζίνσενγκ) και Panax quinquefolium (αμερικανικό τζίνσενγκ).
Στην ίδια οικογένεια και στο ίδιο γένος ανήκουν: Panax japonicus (ιαπωνικό τζίνσενγκ), Panax notoginseng (Sanqui ή Tienqi τζίνσενγκ), Panax elegantior (Pearl ginseng), Panax pseudoginseng (τζίνσενγκ των Ιμαλαΐων) και Panax zingiberensis (τζίντζερ τζίνσενγκ). Αυτά που δεν θεωρούνται γνήσια τέκνα είναι τα παρακάτω: Schisandra chinensis (κινεζικό τζίνσενγκ), Gynostemma pentaphyllum (νότιο τζίνσενγκ, Jiaogulan), Eleutherococcus senticosus (σιβηρικό τζίνσενγκ), Pseudostellaria heterophylla (πριγκιπικό τζίνσενγκ),  Withania somnifera (ινδικό, Ashwagandha),  Pfaffia paniculata (βραζιλιάνικο τζίνσενγκ, στα ελληνικά καταστήματα το βρίσκουμε με την ονομασία Suma),  Lepidium meyenii (περουβιανό τζίνσενγκ, σην Ελλάδα με την ονομασία Maca),  Oplopanax horridus (τζίνσενγκ Αλάσκας).
Το ότι κάποιο από αυτά δεν ανήκει στην οικογένεια Araliaceae και το γένος Panax δεν σημαίνει ότι είναι (εντελώς) άχρηστο ή ότι μόνο αυτό είναι επικίνδυνο και το άλλο εντελώς ακίνδυνο. Τα τρία πιο πολύ διακινούμενα είναι το αμερικανικό, το ασιατικό και αυτό της Σιβηρίας.
Πρέπει όμως να ξεχωρίζουμε τις ιδιότητες του καθενός και να μη θεωρούμε ότι μπορούν να μπαίνουν όλα στο ίδιο τσουβάλι. Π.χ., το αμερικανικό τζίνσενγκ θεωρείται ότι βοηθάει σε κάποιες περιπτώσεις διαβήτη, αυτό της Σιβηρίας ότι ανακουφίζει από τα έντονα συμπτώματα του έρπητα και το ασιατικό ότι ενισχύει τις νοητικές ικανότητες, κατεβάζει τη γλυκόζη στο αίμα και βοηθάει στη στυτική δυσλειτπυργία
Καλό είναι να ξέρετε πως όταν χρησιμοποιείται το όποιο τζίνσενγκ σε μαγειρευτά φαγητά, που η παρασκευή τους δηλαδή απαιτεί παρατεταμένη θέρμανση, πολλά από τα καλά συστατικά του τζίνσενγκ καταστρέφονται.
__________________________________________________________________________

Το όνομα «Ginseng» έχει κινεζική προέλευση και ετυμολογικά σημαίνει «ανθρώπινη ρίζα», εξαιτίας του χαρακτηριστικού διχαλωτού σχήματος που έχει η ρίζα του, η οποία θυμίζει ανθρώπινα πόδια. Όσο για το βοτανολογικό του όνομα «Panax», προέρχεται από την ελληνική λέξη «πανάκεια». Στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική, χρησιμοποιείται για περισσότερα από 2.000 χρόνια και πολλοί λαοί, ανάμεσά τους και οι αρχαίοι Έλληνες, το θεωρούσαν φάρμακο για όλες τις αρρώστιες. Αποτελεί και σήμερα ένα από τα πιο διαδεδομένα βότανα στον κόσμο και οι τονωτικές και θεραπευτικές ιδιότητές του το κατατάσσουν στα σημαντικότερα φυσικά βοηθήματα για την τόνωση του ανθρώπινου οργανισμού.

 
Ο όρος ginseng αναφέρεται σε διά­φορα είδη του γένους Panax της οικο­γένειας Araliaceae. Τα δύο πιο γνωστά είναι το ασιατικό ginseng (Panax Ginseng), του οποίου ποικιλίες είναι το κινεζικό και το κορεατικό, και το αμερικανικό ginseng (Panax quin­que­folius). Ωστόσο, η ίδια ονομασία έχει δοθεί κάπως παραπλανητικά και σε ορισμένα άλλα είδη φυτών που έχουν παρόμοιες ιδιότητες με το ginseng, όπως το ρωσικό ή σιβηριανό ginseng (Eleutherococcus senticosis), το βραζι­λιάνικο ginseng (Pfaffia pani­culata) και το ινδικό ginseng (Withana somnifera).
 
Η βασική ομάδα δραστικών συστατικών του ginseng είναι τα ginsenosides, στα οποία, σύμφωνα με τους ερευνητές, οφείλονται οι ευεργετικές του επιδράσεις, δηλαδή η τονωτική, αντιφλεγμονώδης, αντιοξειδωτική και αντικαρκινική δράση του. Το ginseng θεωρείται από πολλούς εξαιρετική προσαρμοσιογόνος ουσία, που σημαίνει ότι επαναφέρει την ισορροπία του οργανισμού. Είναι ένας από τους καλύτερους φυσικούς τρόπους για να τονώσετε το σώμα και το πνεύμα σας και, ενώ δεν θεραπεύει συγκεκριμένες παθήσεις, πιστεύεται ότι προσφέρει ευεξία και μακροζωία. Φαίνεται να απομακρύνει τις τοξίνες από τον οργανισμό, να βοηθά στην απορρόφηση βιταμινών και μετάλλων και να συμβάλλει στην τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος. Έρευνες έχουν δείξει ότι, αυξάνει την αντοχή και την ερωτική διάθεση, ανακουφίζει από τον πονοκέφαλο και την κόπωση, βοηθά στη ρύθμιση της πίεσης του αίματος σε περιπτώσεις υπότασης, βελτιώνει την πνευματική απόδοση, αυξάνει την ικανότητα συγκέντρωσης και ενισχύει τη μνήμη. Επίσης, υπάρχουν μελέτες που υποστηρίζουν ότι συμβάλλει στη ρύθμιση του σακχάρου και στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης ορισμένων μορφών καρκίνου. Ωστόσο, χρειάζονται ακόμη αρκετές έρευνες για να επιβεβαιωθούν όλες αυτές οι ξακουστές ιδιότητές του.
 
Ρίζα ginseng μπορείτε να βρείτε σε καταστήματα με βότανα, αλλά είναι αρκετά ακριβή. Κυκλοφορεί, επίσης, σε συνδυασμό με άλλα βότανα με τη μορφή δισκίου, κάψουλας και αμπούλας. Στην αγορά θα βρείτε, τέλος, χυμούς που περιέχουν εκχύλισμα του βοτάνου και πολυβιταμινούχα συμπληρώματα διατροφής.
 
Αν θέλετε να τονώσετε τον οργανισμό σας, μία αμπούλα ή δύο κάψουλες την ημέρα είναι αρκετές για να νιώσετε καλύτερα. Μπορείτε, επίσης, να μασήσετε ένα μικρό κομμάτι της ρίζας του φυτού, η οποία είναι όμως λίγο πικρή, ή να την κάνετε σκόνη και να την προσθέσετε στις σαλάτες και στο φαγητό σας. Μπορείτε, τέλος, να φτιάξετε τσάι: Σιγοβράζετε 3 γρ. ρίζας σε 2 ποτήρια νερό για περίπου 1 ώρα, στραγγίζετε και πίνετε 1 ποτήρι 2 φορές την ημέρα για 3-4 εβδομάδες. Μπορείτε, επίσης, να βράσετε τη ρίζα 2 φορές, να κρατήσε­τε το πρώτο αφέψημα μετά από 45 λεπτά περίπου βράσιμο και, αφού αλλάξετε το νερό, να φτιάξετε, επαναλαμβάνοντας τη διαδικασία, άλλη μία δόση.

 
Καλό είναι να παίρνετε το ginseng το πρωί και όχι το βράδυ, καθώς μπορεί να προκαλέσει αϋπνία. Αν είστε νευρικοί, μην το ­καταναλώνετε σε μεγάλες ποσότητες και αποφεύγετε την ταυτόχρονη λήψη άλλων διεγερτι­κών, όπως η καφεΐνη, γιατί μπορεί να προκαλέσει υπερδιέγερση και γαστρεντερικές διαταραχές. Τέλος, επειδή η μακροπρόθεσμη δράση του δεν έχει μελετηθεί αρκετά, καλύτερα να μην το καταναλώνετε πάνω από 3 μήνες. Κάντε ένα διάλειμμα 7-14 ημερών κάθε 2-3 εβδομάδες χρήσης.

 
Γενικά, θεωρείται ασφαλές βότανο και, μέχρι σήμερα, δεν έχουν δια­πιστωθεί βλαβερές επιδράσεις του στον οργανισμό. Σε μεγάλες ποσότητες, όμως, μπορεί να προκαλέσει νευρικό­τητα, ευερεθιστότητα, υπερδιέγερση, αϋπνία, πονοκέφαλο, δερματικά προβλήματα (εξανθήματα, φαγούρα), ναυτία, διάρροια, πρήξιμο, ­διαταραχές στην πίεση του αίματος, πόνο στο στήθος.

 
 Η ποσότητα ginseng που θα λαμβάνετε εξαρτάται από το πρόβλημα που αντιμετωπίζετε, γι’ αυτό, πριν ξεκινήσετε τη λήψη του βοτάνου, συμβουλευτείτε έναν ειδικό.
 Η περιεκτικότητα των διάφορων σκευασμάτων που κυκλοφορούν στην αγορά διαφέρει, διαβάζετε, λοιπόν, με προσοχή τις οδηγίες χρήσης τους.
 Αν αντιμετωπίζετε καρδιαγγειακά προβλήματα, πάσχετε από σακχαρώδη διαβήτη, άσθμα, υψηλή πίεση και δυσλειτουρ­γίες του νευρικού συστήματος, δεν πρέπει να παίρνετε ginseng.
 Αν βρίσκεστε σε περίοδο εγκυμοσύνης ή θηλασμού, αποφύγετε την κατανάλωσή του, καθώς δεν έχουν διευκρινιστεί οι επιπτώσεις του στα έμβρυα και στα βρέφη.
 Αν έχετε κάποιο πρόβλημα υγείας, ακολουθείτε οποιαδήποτε αγωγή ή παίρνετε παράλληλα άλλα βότανα και συμπληρώματα διατροφής, ενημερώστε το γιατρό σας πριν ξεκινήσετε τη λήψη του.

___________________________________________________________________________
To Gineng θεωρείται από κάποιους ανατολικούς πολιτισμούς ως ένα από τα περισσότερο θρεπτικά βότανα, καθώς επίσης και ως ένα από τα ακριβότερα στον κόσμο.
ΧΡΗΣΕΙΣ ΤΟΥ GINSENG
Το Ginseng είναι γνωστό για τις θεραπευτικές του ιδιότητες από το 3000 π.Χ και μεταφέρθηκε για πρώτη φορά στην Ευρώπη από τους Ολλανδούς εμπόρους το 1610 μ.Χ.Το Ginseng είναι γνωστό ως εξαιρετικός προσαρμογέας το οποίο σημαίνει ότι βοηθά στην επαναφορά του οργανισμού όταν ένα άτομο έχει υποβληθεί σε έντονο στρες, επιδρώντας θετικά στο νευρικό και στο ορμονικό σύστημα.ο Δρ. Breckham από τη Ρωσία ανακάλυψε ότι το Ginesng είναι ιδιαίτερα ωφέλιμο για τον οργανισμό :
  1. Στη διέγερση της φυσικής και νοητικής δραστηριότητας σε αδύναμους ή εξαντλημένους  ασθενείς, το οποίο αποτελεί και τη γνωστότερη του επίδραση.
  2. Στην ενίσχυση του ανθρώπινου οργανισμού όταν υπόκειται σε έντονη  και παρατεταμένη σωματική άσκηση.
  3. Στη σωστή λειτουργία των ενδοκρινών αδένων και ιδιαίτερα της υπόφυσης, των επινεφριδίων και των γεννητικών αδένων.
  4. Στη διέγερση των νευρικών κυττάρων στον εγκέφαλο, με ενισχυτική και επανορθωτική δράση έναντι ορισμένων νευρικών ασθενειών, όπως των ψυχοσωματικών ενοχλημάτων, παράλληλα με την αύξηση της πνευματικής δραστηριότητας.
  5. Δεν έχουν παρατηρηθεί ανεπιθύμητες ενέργειες από τη λήψη του Ginseng.
  6. Σε έρευνες που διενεργήθηκαν από το Εθνικό Ινστιτούτο Έρευνας για τον Καρκίνο στο Μέριλαντ  διαπιστώθηκε ότι ο ελευθερόκοκκος -ένας είδος ακανθώδους ginseng-προσφέρει βοήθεια στην αντιμετώπιση του καρκίνου.
  7. Στην Αυστραλία χρησιμοποιείται για την πρόληψη των καρδιακών νοσημάτων και τς υπέρτασης.
  8. Στη Γερμανία καταναλώνουν καθημερινά περισσότερα από 1 εκατομμύρια φλυτζάνια Ginseng. Τονώνει την φαιά ουσία του εγκεφάλου και επιπλέον επαναφέρει τις λειτουργείες του οργανισμού στο φυσιολογικό. Διεγείρει την παραγωγή ερυθρών και λευκών αιμοσφαιρίων, ενώ παράλληλα ελαττώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.Στο γαστρεντερικό σύστημα βελτιώνει τις πεπτικές εκκρίσεις, ενώ είναι επίσης σημαντικό για την αύξηση της σεξουαλικής δραστηριότητας.
  9. Στο Πανεπιστήμιο Οσάκα στην Ιαπωνία, ανακαλύφθηκε ότι το Ginseng συμβάλλει στη βελτίωση της μνήμης  της κυκλοφορίας του αίματος και του μεταβολισμού, της αποκατάσταση του νευρικού συστήματος, την επαναφορά των επιπέδων της γλυκόζης στο αίμα στο φυσιολογικό, καθώς και στη βελτίωση της γονιμότητας στους άνδρες.
Βασιλικός Πολτός και Ginsneng:Ο συνδυασμός Βασιλικού Πολτού με Ginseng αποτελεί ένα από τα περισσότερο ενεργοποιητικά και αναζωογονητικά προϊόντα, δεδομενου ότι η θρεπτική αξία του καθενός συμβάλλει στη διέγερση των εγκεφαλικών και νευρικών λειτουργιών, ενώ επίσης παρέχει στους μύες ζωτική ενέργεια.Και τα δύο προΪόντα λειτουργούν ως προσαρμογείς, δηλαδή βοηθούν στη σταθεροποίηση του οργανισμού σε στιγμές στρες και νευρικής έντασης.
Ginsneg και Φασκόμηλο: Η λήψη Genseng  σε συνδυασμό με Chia Dorada (φασκόμηλο)- μέλους της οικογένειας της μέντα- έχει σημαντικές θεραπευτικές επενέργειες: Συμβάλλει στην πρόληψη ρευματισμών, νευραλγίας, αιμορραγιών, διαταραχών του ήπατος και βελτιώνει την κατάσταση των δοντιών και την κακοσμία της αναπνοής. Συμβάλλει στην πρόληψη μυϊκού σπασμού και κρυωμάτων κοινού κρυολογήματος και πλευρίτιδας. Έχει επίσης διαπιστωθεί ότι είναι ωφέλιμο για την αντιμετώπιση ημικρανιών και κεφαλαλγιών. Όταν το φασκόμηλο λαμβάνεται σε συνδυασμό με Ginseng, πολλαπλασιάζεται η δράση και των δύο.
ΠΗΓΕΣ: Γιατρικά της Φυσης,IatroNet,Vita,Healthy Living,Προσωπική έρευνα
__________________________________________________________________
ΜΙΧΗΑΛ ΜΑΥΡΟΒΟΥΝΙΩΤΗΣ:
Η υγιεινή διατροφή είναι ΔΙΚΗ ΜΑΣ επιλογή.Η υγεία μας είναι πολύ σοβαρό πράγμα για να την αφήνουμε στα χέρια τρίτων
Μείνετε συντονισμένου με το ΥΓΕΙΑ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ
  1. Γραφτείτε με το email σας (πάνω αριστερά), για να λαμβάνετε και μήνυμα για κάθε νέα δημοσίευση
  2. Γραφτείτε στο newsletter μας και θα λαμβάνετε σημαντικά νέα, ειδήσεις και συμβουλές φυσικής υγείας. Με την εγγραφή σας θα λάβετε την έκθεση SODA 101 FACTS που μιλά για τους κινδύνους των αναψυκτικών
  3. Στείλτε μας και εσείς κάποια άρθρα  σας, επώνυμα για να τα δημοσιεύσουμε mmavrovouniotis@gmail.com 

Πέμπτη 22 Αυγούστου 2013

ΜΥΘΟΙ ΚΑΙ ΑΛΗΘΕΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΝΕΡΟ

Τι πρέπει να ξέρουμε για το νερό

Το νερό, τόσο υποτιμημένο στη σύγχρονη διατροφή, συμμετέχει καθοριστικά σε όλους τους μηχανισμούς του οργανισμού μας.
Η επιμελήτρια στην Εθνική Σχολή Δημόσιας Υγείας δρ Αναστασία Μπαρμπούνη επισημαίνει μύθους και αλήθειες για το πολύτιμο αυτό στοιχείο της διατροφής μας.
  • Πόσο σημαντικό είναι το νερό για την υγεία μας;
Το νερό είναι το ίδιο σημαντικό με το οξυγόνο για τη διατήρηση της ζωής. Ο άνθρωπος μπορεί να επιβιώσει αρκετές εβδομάδες (4-6) χωρίς τροφή, αλλά η επιβίωση χωρίς νερό είναι αδύνατη πέραν της εβδομάδας.
  • Η ανάγκη μας για οκτώ ποτήρια νερό την ημέρα είναι τελικά μύθος;
Η συμβουλή αυτή αποτελεί μνημονοτεχνικό κανόνα. Δεν μπορούν να καθορισθούν
επακριβώς οι ανάγκες του οργανισμού σε νερό, γιατί αυτό εξαρτάται από πολλούς παράγοντες. Ωστόσο, η ελάχιστη ποσότητα νερού που θα πρέπει να λαμβάνεται καθημερινά είναι ένα λίτρο, σε ειδικές περιπτώσεις όμως μπορεί να φθάνει έως και 6-7 λίτρα.
Οι ποσότητες του νερού που χρειάζεται καθημερινά ο οργανισμός εξαρτώνται και από τις δραστηριότητες αλλά και από το είδος της τροφής. Οι ανάγκες μας σε νερό αυξάνονται:
* Κατά την έντονη μυϊκή δραστηριότητα στην εργασία ή την άθληση.
* Σε περιόδους έντονης ζέστης και υγρασίας.
* Σε περιόδους ασθένειας, π.χ. σε γαστρεντερίτιδες, εμπύρετες ιώσεις, παθήσεις του ουροποιητικού συστήματος κ.ά.
* Στην εγκυμοσύνη και τον θηλασμό
  • Και το υπερβoλικό νερό μπορεί όμως να κάνει κακό;
Στη ρύθμιση του ισοζυγίου του νερού, δηλαδή της ισότητας μεταξύ του εισαγόμενου και παραγόμενου και αυτού που αποβάλλεται, λειτουργούν οι εξής μηχανισμοί:
* της δίψας
* της ρύθμισης του νερού που αποβάλλεται με τα ούρα
* της παραγωγής ορμονών, όπως της αντιδιουρητικής ορμόνης (ΑDH)
Σε σπάνιες περιπτώσεις υπερβολικής πρόσληψης νερού, ο μηχανισμός έκκρισης της αντιδιουρητικής ορμόνης διαταράσσεται. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα μεγάλη κατακράτηση νερού στον οργανισμό, χωρίς ανάλογη κατακράτηση αλάτων που επιφέρει διαταραχή των ζωτικών λειτουργιών των κυττάρων και μπορεί να οδηγήσει και στον θάνατο. Η κατάσταση αυτή ονομάζεται δηλητηρίαση με νερό.
Τι πρέπει να ξέρουμε για το νερό
  • Οι χυμοί, το γάλα, το τσάι, ο καφές μπορούν να αντικαταστήσουν το νερό;
Οι χυμοί ή το γάλα δεν μπορούν να αντικαταστήσουν το νερό γιατί, εκτός από νερό, περιέχουν επιπλέον θρεπτικά συστατικά και θερμίδες. Αλλα ροφήματα, όπως τα αναψυκτικά και τα αλκοολούχα ποτά, είναι φτωχά σε θρεπτικά συστατικά και συνήθως περιέχουν πολλές θερμίδες. Ο καφές και το τσάι προσφέρουν νερό, αλλά αυξάνουν τη διούρηση. Τα ροφήματα με καφεΐνη, η οποία έχει διουρητική δράση, μπορεί να βοηθούν στην αφυδάτωση.
Ένας από τους λόγους για τους οποίους προτιμάμε το νερό είναι το ότι δεν προσδίδει θερμίδες, είναι χαμηλό σε νάτριο και δεν περιέχει λιπαρά, χοληστερόλη, ζάχαρη ή άλλα συστατικά που επιβαρύνουν θερμιδικά το άτομο.
  • Πώς θα ξέρουμε αν είμαστε καλά ενυδατωμένοι;
Αν δεν καταναλώνουμε αρκετό, σε φυσιολογικές συνθήκες διψάμε. Οι μηχανισμοί της δίψας όμως δεν λειτουργούν απόλυτα στα άτομα της τρίτης ηλικίας, τα παιδιά, τους ασθενείς όταν υπάρχει έντονη ζέστη και σε έντονη φυσική δραστηριότητα.
Για να ελέγχουμε αν πίνουμε αρκετά υγρά, παρατηρούμε τα ούρα μας. Μικρή ποσότητα με σκούρο χρώμα στα ούρα δείχνει ότι η κατανάλωση υγρών δεν είναι αρκετή. Στα βρέφη, η στεγνή πάνα είναι μια ένδειξη αφυδάτωσης.
Το νερό που αποβάλλεται με τα ούρα εξαρτάται από το ποσό που προσλαμβάνεται. Σε φυσιολογικό ενήλικο και εφόσον ο μηχανισμός του αισθήματος της δίψας λειτουργεί κανονικά, το ποσό αυτό κυμαίνεται γύρω στα 1-1,5 λίτρα το 24ωρο. Σε στέρηση νερού αυτό που αποβάλλεται από τα ούρα περιορίζεται σε 400-500 ml, χωρίς όμως να μπορεί να μειωθεί περισσότερο.
  • Είναι καλύτερα να πίνουμε εμφιαλωμένο νερό ή βρύσης;
Δεν υπάρχει λόγος ο γενικός πληθυσμός να καταναλώνει επιτραπέζιο νερό αντί νερό βρύσης. Ωστόσο, ίσως μερικές κατηγορίες ασθενών χρειάζονται ειδική δίαιτα (π.χ. φτωχή σε νάτριο) και πρέπει να πίνουν μεταλλικό νερό με συγκεκριμένη σύνθεση.
  • Βοηθά το νερό στο αδυνάτισμα;
Κατά τη διάρκεια προσπάθειας για απώλεια βάρους, το νερό είναι απαραίτητο στον οργανισμό γιατί βοηθά στη λειτουργία της πέψης και στην απέκκριση από το παχύ έντερο των άχρηστων ουσιών.
Επίσης, σύμφωνα με τεκμηριωμένη ιατρική έρευνα, τα άτομα που καταναλώνουν νερό λίγο πριν από τα γεύματά τους χάνουν ευκολότερα βάρος και διατηρούν το νέο τους βάρος σε σχέση με άτομα ίδιου επιδημιολογικού προφίλ και με την ίδια κατανάλωση θερμίδων.
_____________________________________________________________________________
ΜΙΧΗΑΛ ΜΑΥΡΟΒΟΥΝΙΩΤΗΣ
Η υγιεινή διατροφή είναι ΔΙΚΗ ΜΑΣ επιλογή.Η υγεία μας είναι πολύ σοβαρό πράγμα για να την αφήνουμε στα χέρια τρίτων
Μείνετε συντονισμένου με το ΥΓΕΙΑ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ
  1. Γραφτείτε με το email σας (πάνω αριστερά), για να λαμβάνετε και μήνυμα για κάθε νέα δημοσίευση
  2. Γραφτείτε στο newsletter μας και θα λαμβάνετε σημαντικά νέα, ειδήσεις και συμβουλές φυσικής υγείας. Με την εγγραφή σας θα λάβετε την έκθεση SODA 101 FACTS που μιλά για τους κινδύνους των αναψυκτικών
  3. Στείλτε μας και εσείς κάποια άρθρα  σας, επώνυμα για να τα δημοσιεύσουμε mmavrovouniotis@gmail.com 

Τετάρτη 21 Αυγούστου 2013

ΕΡΕΥΝΑ:ΠΟΥ ΚΑΝΟΥΝ ΚΑΛΟ ΤΑ ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Ήταν επί δεκαετίες το σλόγκαν της υγιεινής ζωής: να τρώτε πολλά φρούτα και λαχανικά για να αποφύγετε τον καρκίνο. Τώρα, επιστήμονες αναφέρουν ότι οι αντικαρκινικές ιδιότητες αυτής της διατροφής είναι – στην καλύτερη περίπτωση – αδύναμες.

Σε μία από τις μεγαλύτερες και πιο μακροχρόνιες μελέτες για τη συσχέτιση διατροφής και καρκίνου, επιστήμονες παρακολούθησαν επί εννέα χρόνια τη διατροφή και την υγεία σχεδόν μισού εκατομμυρίου εθελοντών από δέκα ευρωπαϊκές χώρες (μεταξύ αυτών η Βρετανία και η Ελλάδα). Μέχρι το τέλος της μελέτης, 30.000 εθελοντές είχαν παρουσιάσει καρκίνο.

Όπως διαπίστωσαν οι ερευνητές, η κατανάλωση επιπλέον 200 γραμμαρίων φρούτων και λαχανικών την ημέρα μείωνε τη συχνότητα του καρκίνου κατά λιγότερο από 3%. Το εύρημα επιβεβαιώνει τα απαισιόδοξα αποτελέσματα μελετών της τελευταίας δεκαετίας, οι οποίες έδειξαν πως είναι πολύ περιορισμένη η προστατευτική δράση των φρούτων και των λαχανικών έναντι του καρκίνου.


Αντίθετα, πριν από 20 χρόνια οι ειδικοί εκτιμούσαν ότι φρούτα και λαχανικά θα μπορούσαν να μειώνουν έως και κατά 50% τον κίνδυνο καρκίνου. Μάλιστα από το 1990 ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συνιστά να τρώμε δύο σαλάτες και τρία φρούτα την ημέρα.

Αποτελεί η σύσταση αυτή παρελθόν; Οχι. Τα νεώτερα ευρήματα, παρ’ ότι αδιαμφισβήτητα αποτελούν ισχυρό πλήγμα σε ένα από τα πιο σημαντικά επιχειρήματα περί του αντικαρκινικού τρόπου ζωής, δεν αναιρούν όμως την αξία των φρούτων και των λαχανικών στην προστασία από την καρδιοπάθεια και το εγκεφαλικό.

Στον ίδιο πληθυσμό των ανδρών και των γυναικών που έμειναν σχεδόν ανεπηρέαστοι όσον αφορά τον καρκίνο καταγράφηκε μειωμένη κατά 30% συχνότητα της στεφανιαίας νόσου και των εγκεφαλικών επεισοδίων μεταξύ όσων έτρωγαν καθημερινά τις δύο σαλάτες και τα τρία φρούτα τους, σε σύγκριση με όσους μετά βίας έτρωγαν μία σαλάτα και ένα φρούτο.

Άλλες μελέτες έχουν δείξει ότι με την αύξηση της κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών ελαττώνεται η αρτηριακή πίεση, η αύξηση της οποίας αποτελεί κύρια αιτία εγκεφαλικών και εμφραγμάτων.

Πώς είναι όμως δυνατόν να παραπλανήθηκαν επί τόσες δεκαετίες οι επιστήμονες στο θέμα του καρκίνου; Ο δρ Πάολο Μποφέτα, από την Ιατρική Σχολή Mount Sinai, στη Νέα Υόρκη, επικεφαλής της νέας μελέτης, πιστεύει πως η υγιεινή διατροφή έμοιαζε αρχικά να προστατεύει από τον καρκίνο, επειδή υπεισέρχονταν και άλλοι παράγοντες, όπως η μειωμένη κατανάλωση αλκοόλ, η αποφυγή του καπνίσματος και το αυξημένο επίπεδο φυσικής δραστηριότητας.

Όντως, πολλές μελέτες έχουν δείξει πως όσοι τρώνε υγιεινά είθισται να έχουν γενικότερα μια πιο υγιεινή ζωή, σε σύγκριση με όσους ζουν με πρόχειρο φαγητό και κρέας.

«Τα νέα ευρήματα υποδηλώνουν ότι η προσπάθεια για αύξηση της κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών δεν θα ασκήσει μεγάλη επίδραση στη συχνότητα του καρκίνου», γράφει στην «Επιθεώρηση του Εθνικού Ιδρύματος Καρκίνου» (JNCI), όπου και δημοσιεύεται η νέα μελέτη, ο δρ Γουόλτερ Γουίλετ, καθηγητής Επιδημιολογίας στο Πανεπιστήμιο Χάρβαρντ.

«Ωστόσο, τέτοιου είδους προσπάθειες αξίζει τον κόπο να γίνονται, διότι ελαττώνουν σημαντικά τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου και είναι πιθανό να παρέχουν έστω και ένα μικρό όφελος έναντι του καρκίνου. Η έρευνα θα πρέπει να εστιαστεί πλέον πιο εντατικά σε μεμονωμένα φρούτα και λαχανικά και στα συστατικά τους, καθώς και στα πιθανά οφέλη από τις σχετικές παρεμβάσεις σε πρώιμες περιόδους της ζωής».

Οπως εξάλλου τονίζει η δρ Ρέιτσελ Τόμπσον, εκπρόσωπος του Παγκόσμιου Ταμείου Μελέτης του Καρκίνου (WCRF), μπορεί η μείωση των κρουσμάτων καρκίνου κατά λιγότερο από 3% να μη μοιάζει ως κάτι σπουδαίο, αλλά δεν είναι και αμελητέα: ετησίως καταγράφονται περίπου 11,5 εκατομμύρια νέα κρούσματα καρκίνου σε όλο τον κόσμο – συνεπώς μείωση κατά 3% σημαίνει 345.000 λιγότερα κρούσματα παγκοσμίως τον χρόνο.
Πηγή:NewsNow
____________________________________________________________________________

 ΜΙΧΗΑΛ ΜΑΥΡΟΒΟΥΝΙΩΤΗΣ
Η υγιεινή διατροφή είναι ΔΙΚΗ ΜΑΣ επιλογή.Η υγεία μας είναι πολύ σοβαρό πράγμα για να την αφήνουμε στα χέρια τρίτων
Μείνετε συντονισμένου με το ΥΓΕΙΑ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ
  1. Γραφτείτε με το email σας (πάνω αριστερά), για να λαμβάνετε και μήνυμα για κάθε νέα δημοσίευση
  2. Γραφτείτε στο newsletter μας και θα λαμβάνετε σημαντικά νέα, ειδήσεις και συμβουλές φυσικής υγείας. Με την εγγραφή σας θα λάβετε την έκθεση SODA 101 FACTS που μιλά για τους κινδύνους των αναψυκτικών
  3. Στείλτε μας και εσείς κάποια άρθρα  σας, επώνυμα για να τα δημοσιεύσουμε mmavrovouniotis@gmail.com 

Τρίτη 20 Αυγούστου 2013

ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΧΑΣΟΥΜΕ ΒΑΡΟΣ ΠΙΝΟΝΤΑΣ ΝΕΡΟ;

Το μυστικό για γρήγορο και οικονομικό αδυνάτισμα είναι το νερό σύμφωνα με ομάδα ερευνητών από τις ΗΠΑ και τη Γερμανία που αναφέρουν πως όσοι καταναλώνουν… δύο ποτήρια νερό πριν από τα γεύματα τους χάνουν πιο εύκολα βάρος σε σχέση με τους υπόλοιπους. 

Οι επιστήμονες ανέλυσαν έντεκα παλαιότερες μελέτες που είχαν θέμα την επίδραση του νερού στις δίαιτες και διαπίστωσαν ότι οι τρεις από αυτές έδειξαν ότι η μεγάλη κατανάλωση νερού αυξάνει την απώλεια βάρους επειδή πιθανώς με τον τρόπο αυτόν αυξάνεται και η ενέργεια που καταναλώνει ο οργανισμός. 

Η άποψη αυτή επιβεβαιώνεται και από άλλη μελέτη, στην οποία συμμετείχαν γυναίκες και αποδείχθηκε ότι εκείνες που αύξησαν την ποσότητα νερού που έπιναν καθημερινά, έχασαν περισσότερο βάρος. Μπορεί η αίσθηση πληρότητας που δίνει το νερό να αποτελεί την κυριότερη αιτία για την απώλεια βάρους, ωστόσο σύμφωνα με την επικεφαλής της μελέτης, Rebecca Muckelbauer από τη Σχολή Δημόσιας Υγείας του Βερολίνου, δεν θα πρέπει να αποκλείεται η πιθανότητα της θερμογένεσης (αύξηση της κατανάλωσης ενέργειας του οργανισμού).
_____________________________________________________________________
ΜΙΧΗΑΛ ΜΑΥΡΟΒΟΥΝΙΩΤΗΣ
Η υγιεινή διατροφή είναι ΔΙΚΗ ΜΑΣ επιλογή.Η υγεία μας είναι πολύ σοβαρό πράγμα για να την αφήνουμε στα χέρια τρίτων
Μείνετε συντονισμένου με το ΥΓΕΙΑ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ
  1. Γραφτείτε με το email σας (πάνω αριστερά), για να λαμβάνετε και μήνυμα για κάθε νέα δημοσίευση
  2. Γραφτείτε στο newsletter μας και θα λαμβάνετε σημαντικά νέα, ειδήσεις και συμβουλές φυσικής υγείας. Με την εγγραφή σας θα λάβετε την έκθεση SODA 101 FACTS που μιλά για τους κινδύνους των αναψυκτικών
  3. Στείλτε μας και εσείς κάποια άρθρα  σας, επώνυμα για να τα δημοσιεύσουμε mmavrovouniotis@gmail.com 

Σάββατο 17 Αυγούστου 2013

O ΥΠΝΟΣ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΑΙΖΕΙ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΡΟΛΟ ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΤΗΣ ΚΑΡΔΙΑΣ


Ο ύπνος μπορεί να παίζει σημαντικό ρόλο στην υγεία της καρδιάς

Ο καλός νυχτερινός ύπνος, ενισχύει τα οφέλη ενός υγιεινού τρόπου ζωής για την υγεία της καρδιάς, σύμφωνα με νέα μεγάλη έρευνα από την Ολλανδία που δημοσιεύτηκε στην European Journal of Preventive Cardiology. Σύμφωνα με τους ερευνητές η συστηματική άσκηση, η αποχή από το κάπνισμα, η υγιεινή διατροφή και η συνετή κατανάλωση αλκοόλ, αποτελούν παράγοντες που βοηθούν στην προστασία κατά της καρδιαγγειακής νόσου. Ωστόσο, η έρευνα έδειξε ότι ο επαρκής ύπνος (που ορίζεται στις 7 και πλέον ώρες νυχτερινού ύπνου) ενισχύει ακόμα περισσότερο τα οφέλη της καρδιάς από τον υγιεινό τρόπο ζωής.

Η ανάλυσή τους υποστηρίζει ότι η επίδραση του ικανοποιητικού ύπνου στους θανάτους που σχετίζονται με καρδιαγγειακά αίτια, είναι τόσο ισχυρή όσο της αποχής από το κάπνισμα.
Η καρδιαγγειακή νόσος (CVD) είναι ένας γενικός όρος για τις ασθένειες της καρδιάς ή των αιμοφόρων αγγείων, όπως η στεφανιαία νόσος, το εγκεφαλικό επεισόδιο περιφερική αρτηριακή νόσος και η αορτική νόσος.
Η επικεφαλής ερευνήτρια Monique Verschuren, από το Dutch National Institute for Public Health and the Environment, αναφέρει σε δήλωσή της για τη σημασία της επαρκούς ύπνου, ότι: ¨Θα πρέπει να θεωρείται ως μία οδηγία για τη μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακής νόσου¨.
Η Monique Verschuren και οι συνεργάτες της καταλήγουν στο συμπέρασμα ότι η επίδραση του επαρκούς ύπνου στη δημόσια υγεία θα μπορούσε να είναι πολύ σημαντική.
¨Είναι πάντα σημαντικό το να επιβεβαιώνονται τα αποτελέσματα¨, λέει η Monique Verschuren, ¨αλλά τα στοιχεία σίγουρα επαληθεύουν ότι ο ύπνος θα πρέπει να προστεθεί στη λίστα με τους παράγοντες καρδιαγγειακού κινδύνου."
Ο λίγος ύπνος έχει συνδεθεί με την παχυσαρκία, την υψηλή αρτηριακή πίεση και άλλους παράγοντες που σχετίζονται ευθέως με τον κίνδυνο για καρδιαγγειακή νόσο.
Άλλη έρευνα, η οποία δημοσιεύτηκε επίσης πρόσφατα, έδειξε ότι ο ύπνος μπορεί να είναι το κλειδί για την πρόληψη του διαβήτη Τύπου 2.
Στην μελέτη τους οι ερευνητές βρήκαν ότι ο συνδυασμός των τεσσάρων παραδοσιακών παραγόντων υγιεινού τρόπου ζωής, συνδεόταν με 57% μείωση του κινδύνου τόσο για θανατηφόρα, όσο και για μη θανατηφόρα καρδιαγγειακή νόσο και με 65% μειωμένο κίνδυνο για θανατηφόρα συμβάντα. Όμως, όταν πρόσθεσαν τον επαρκή ύπνο στους τέσσερις παράγοντες, το όφελος της καρδιάς αυξήθηκε περαιτέρω: ο κίνδυνος της σύνθετης καρδιαγγειακής νόσου ήταν 65% χαμηλότερος, ενώ ο κίνδυνος θανατηφόρων επεισοδίων ήταν 83% χαμηλότερος. Καθόρισαν τον "επαρκή ύπνο» στις 7 ή περισσότερες ώρες ανά νύχτα.

Αν όλοι οι συμμετέχοντες της μελέτης ακολουθούσαν και τους πέντε παράγοντες υγιεινού τρόπου ζωής, θεωρητικά, το 36% των θανατηφόρων και μη θανατηφόρων CVD και το 57% των θανατηφόρων συμβάντων, θα μπορούσαν να προληφθούν ή να αποτραπούν, συμπεραίνουν οι ερευνητές.

Η μεγάλη αυτή έρευνα ονομάζεται Monitoring Project on Risk Factors for Chronic Diseases (MORGEN). Οι συμμετέχοντες ήταν 6,672 άντρες και 7,967 γυναίκες ηλικίας από 20 έως 65 ετών, που κατά την έναρξη της έρευνας δεν είχαν καρδιαγγειακή νόσο. Παρακολουθήθηκαν περίπου για διάστημα 12 ετών κατά μέσο όρο.
Οι πληροφορίες για τον τρόπο ζωής των συμμετεχόντων, όπως η κατανάλωση αλκοόλ, η σωματική δραστηριότητα, η διατροφή, το κάπνισμα και η ποιότητα και ποσότητα του ύπνου, έχουν καταγραφεί από το 1993 έως το 1997. Οι μετέπειτα πληροφορίες έχουν συλλεχθεί από τα δημόσια νοσοκομεία και τα μητρώα θνησιμότητας.
Τα αποτελέσματα, όπως ήταν αναμενόμενο, έδειξαν ότι κάθε ένας από τους τέσσερις παραδοσιακούς παράγοντες του τρόπου ζωής (το μη κάπνισμα, υγιεινή διατροφή, την άσκηση και μέτρια κατανάλωση αλκοόλ) συνδεόταν με τη μείωση του κινδύνου για CVD.
Για παράδειγμα, οι συμμετέχοντες, οι οποίοι κατά την έναρξη ακολουθούσαν μια υγιεινή διατροφή, είχαν αρκετή σωματική δραστηριότητα και κατανάλωναν μέτριες ποσότητες αλκοόλ, είχαν από 12% χαμηλότερο κίνδυνο για θανατηφόρα και μη-θανατηφόρα καρδιαγγειακή νόσο, για αυτούς που είχαν υγιεινή διατροφή, και έφτανε μέχρι 43% για τους μη καπνίζοντες. Η μείωση του κινδύνου για θανατηφόρα καρδιαγγειακά νοσήματα κυμαίνονταν από 26% για αυτούς που ασκούνταν επαρκώς, μέχρι 43% για τους μη καπνίζοντες.
Τα στοιχεία για τη διάρκεια του ύπνου έδειξαν επίσης μια σύνδεση με τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου. Για παράδειγμα, ο επαρκής ύπνος και μόνο (χωρίς τους άλλους παράγοντες) μείωσε τον κίνδυνο θανατηφόρων και μη θανατηφόρων CVD περίπου κατά 22% και τα θανατηφόρα καρδιαγγειακά νοσήματα περίπου κατά 43%, σε σύγκριση με τον ανεπαρκή ύπνο.
Η ανάλυση έδειξε ότι η επίδραση του επαρκούς ύπνου ήταν η ίδια όπως του μη καπνίσματος: είχαν και οι δύο παράγοντες σημαντική και παρόμοια αντιστρόφως ανάλογη σύνδεση με τη θανατηφόρα καρδιαγγειακή νόσο.
Η Monique Verschuren σημειώνει ότι: ¨Η μέση διάρκεια του ύπνου, που είναι πιθανό να είναι επαρκής για τους περισσότερους ανθρώπους, είναι οι 7 ώρες¨.
Η ίδια και η ομάδα της, σε διεξαγωγή μιας παλαιότερης μελέτης, για την ποιότητα του ύπνου, διαπίστωσαν ότι τα άτομα που δεν είχαν επαρκή ύπνο (κοιμόντουσαν λιγότερο από 7 ώρες) και είχαν αίσθημα κούρασης το πρωί, είχαν 63% υψηλότερο κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου, σε σχέση με άτομα που είχαν επαρκή ύπνο. Όμως τα άτομα που ξυπνούσαν νιώθοντας ξεκούραστα, ακόμη και αν δεν είχαν συμπληρώσει τις απαιτούμενες 7 ώρες ύπνου, δεν είχαν αυξημένο κίνδυνο για CVD.
Μια έκθεση που δημοσιεύθηκε το 2011 από το Mental Health Foundation δείχνει ότι η αϋπνία αποτελεί σημαντικό παράγοντα ανησυχίας για την υγεία στη Βρετανία. Συνολικά, η έκθεση κατέληξε στο συμπέρασμα ότι ο κακός ύπνος αυξάνει τον κίνδυνο της κακής ψυχικής υγείας. Οι ερευνητές, επίσης, δήλωσαν ότι η ποσότητα του ύπνου που χρειάζεται ένα άτομο ποικίλλει, και αυτό που είναι σημαντικό είναι οι άνθρωποι να ξέρουν πόσο ύπνο χρειάζονται και να φροντίζουν να κοιμούνται τις ώρες που είναι αρκετές για αυτούς.
"Sufficient sleep duration contributes to lower cardiovascular disease risk in addition to four traditional lifestyle factors: the MORGEN study"; Hoevenaar-Blom M, Spijkerman AMW, Kromhout D, Verschuren WMM; Eur J Prevent Cardiol 2013; DOI:10.1177/2047487313493057

ΠΗΓΗ: Ελληνικό Ινστιτούτο Καρδιαγγειακών Νοσημάτων http://www.e-cardio.gr/default.aspx?pageid=702
____________________________________________________________________
ΜΙΧΗΑΛ ΜΑΥΡΟΒΟΥΝΙΩΤΗΣ
Η υγιεινή διατροφή είναι ΔΙΚΗ ΜΑΣ επιλογή.Η υγεία μας είναι πολύ σοβαρό πράγμα για να την αφήνουμε στα χέρια τρίτων
Μείνετε συντονισμένου με το ΥΓΕΙΑ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ
  1. Γραφτείτε με το email σας (πάνω αριστερά), για να λαμβάνετε και μήνυμα για κάθε νέα δημοσίευση
  2. Γραφτείτε στο newsletter μας και θα λαμβάνετε σημαντικά νέα, ειδήσεις και συμβουλές φυσικής υγείας. Με την εγγραφή σας θα λάβετε την έκθεση SODA 101 FACTS που μιλά για τους κινδύνους των αναψυκτικών
  3. Στείλτε μας και εσείς κάποια άρθρα  σας, επώνυμα για να τα δημοσιεύσουμε mmavrovouniotis@gmail.com